おはようございます
昨日は夫婦でBuk Chang Dong Soon Tofuという韓国料理のお店でランチしました。
私のは辛さマイルドで。
旦那のはエクストラスパイシー。真っ赤っか!
お店の情報は下からどうぞ▼
普段外食はあまりしないんだけど、たまにするとやっぱりいいね^^
ちなみに初めてご飯のおこげにお湯を入れて食べる料理をいただきました。
このお店は石の窯でご飯を炊いてそこにできたおこげにお湯を入れてサーブしてくれます。
韓国ではこのおこげをお茶漬けみたいにして楽しむ文化があるんですね〜。
名前も調べました。
누룽지ヌルンジ(おこげ)숭늉スンニュン(おこげスープ)
二人とも最初食べ方がわからず???でした。笑
急にまた寒くなったトロント。
昨日体調崩しちゃいました。春の暖かさが待ち遠しいなぁ。
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